Какво ядем по време на път

Какво ядем по време на път

Какво ядем по време на път?




Зависи ли безопасността ни на пътя от това какво дъвчем или пием (не алкохол, разбира се), докато шофираме?? Този въпрос никога не би хрумнал на руски шофьор. Но американците са провели сериозни изследвания и са съставили списък на десетте най-опасни продукта за шофьора в движение. И си помислих: може би са прави?
Има шофьори, които обичат да правят всичко по време на дълъг път: да не превишават скоростта, да не нарушават правилата, да не пътуват по тъмно, да нощуват в хотел, да ядат по пътя в кафене или да разстилат покривка на зелената трева. Те карат, да речем, 1000 километра от Москва до Самара в продължение на два-три дни, а спътниците им съжаляват шофьорите: "Такъв тежък път – татко е много уморен".

Има и други, за които спирането на автомобил е като остър нож. Те се хранят в движение и спират само за бензиностанция или за да пийнат. Те карат всичките ми спътници да пикаят едновременно, дори и някои от тях да не искат: "Виж, следващата спирка няма да е много дълга". Аз съм малко второкласен гражданин: харесвам високите средни скорости и съм свикнал средната скорост за хиляда километра да е поне сто. Затова се налага да се храним в движение. Между другото, сега, когато са изобретени памперсите, средната скорост може да се увеличи значително! (Смях)

В старите "социалистически" времена съпругата ми даваше на мен, изпитвача на АЗЛК, стандартен комплект за пътник в железницата и машинист: пържено пиле, сандвичи с колбас и сирене, няколко краставици, домати, ябълки, термос с чай или кафе, няколко бутилки боржоми, сол в кутия от мачове…
Пилето и термосът се оказаха ненужни по пътя и ги бях запазил за банкета при пристигането. пилешката мазнина остана дълго време по пръстите ми и волана, защото трябваше да си избърсвам пръстите в панталоните (носните кърпички бяха лукс в моята младост, точно както чистите кърпи в колата). А пиенето на горещ чай или кафе по време на шофиране по нашите аутобани е просто невъзможно: ще се опарите или ще изцапате дрехите си, дори ако някой ви налее чаша.

А сандвичите трябваше да се ядат заедно със салфетките, в които бяха увити и които се залепваха за сиренето и колбасите.
Но времената са се променили, както и съпругите. Втората ми съпруга увиваше сандвичите и пилешкото във фолио, а в чантата ми слагаше кола или пепси вместо термос. Но оставих пилето отново за банкета – носните кърпички и чистите кърпи в колата за избърсване на фаровете и предното стъкло вече бяха в употреба, но усещането за мазнина по ръцете се премахваше само чрез измиването им със сапун, за което човек трябва да спре. А тестерите не обичаха да спират – никога няма да забравя 2700-те километра от Москва до Ялта през Карпатите за 35 часа! Питате се защо куката?? Бяхме млади, просто искахме да видим Карпатите!
Днес сам купувам храна за из път: за хиляда километра вземам няколко литра пепси (двулитров е твърде обемист и бързо се изчерпва), няколко сандвича във фолио, две опаковки тъмносин Orbit (не залепва по зъбите). Плюс няколко сникерса: това наистина е най-добрият начин да утолиш глада. А банкетът при пристигането ще бъде в местен ресторант.

Не за засищане, а просто за хрупане, гризане, тоест – нещо за правене, разсейване на сънливостта и умората, възможно е да се вземат ябълки, бисквити, но не и домати или портокали на път. Доматите със сигурност ще ви изпръскат, а портокалите трябва да се обелят, много е опасно с една ръка.
Всичко, което ядете в движение, трябва да е на една ръка разстояние и да не се разпилява по пода, когато се обърнете.




Защо изобщо го повдигнах?? Току-що попаднах на една малка статия във вестник "US Today", която беше сензация за мен, а ще бъде и за вас. Слушайте..
Това проучване е поръчано от голяма компания за автомобилни застраховки в Мичиган след няколко инцидента с "храна", в които е участвал един от нейните клиенти. И сега екипът си блъска главата – как да направи така, че да забрани употребата на тези десет продукта зад волана, и как да контролира водачите? Ето пълен списък на храните, които са опасни за шофьорите, когато са зад волана:

1) кафе, 2) гореща супа, 3) тахос (мексикански пикантни сладкиши), 4) пикантни ястия с лют червен пипер, 5) хамбургери, 6) барбекю (месо на скара, кебап), 7) пилешки бутчета, 8) понички със сметана, 9) сладки, лимонадени напитки, 10) шоколад.
Коментарите към този списък в статията на US Today под заглавие: "Не натъпквайте стомаха си, когато сядате зад волана" са минимални, така че списъкът може да ви озадачи за дълго време. Цитирам коментара и го коментирам едновременно:
"Не пийте силно кафе, ако искате да запазите очите си отворени – високото съдържание на кофеин и постоянното внимание към пътя имат обратен ефект: човек се уморява и заспива.".

Честно казано, това е лъжичка, която непременно ще проверя по време на път, и то повече от веднъж. Това няма да навреди и на нашите учени, тъй като кафето е предпочитаната международна напитка. Особено по време на път.
"При обръщането на шоколада водачът се разсейва от. Опитвайки се да не се изцапа, той губи контрол над автомобила.".

А! Говорят за любимия ми "Сникърс"! Не съм съгласен: портокалът е по-опасен и не по-малко популярен на пътя от шоколада. Невъзможно е да го почистите с една ръка, като да разопаковате шоколадово блокче. Но да държиш шоколадово блокче в опаковката му, за да не се изцапа, и да го отхапваш бавно е лесно. Между другото, мога да препоръчам мандарините на любителите на цитрусови плодове.
"Един невинен комплект бонбони крие същата опасност като превишаването на скоростта.".
Точно така: няма нищо по-неприятно от лепкави ръце на волана. Но те могат да бъдат и от "Пепси", което потвърждава точка осем в списъка – "сладки напитки". Тачос, чили, хамбургери, барбекю, пиле, крем понички са разбираеми – някои са мазни, други са пикантни, трети се разпадат в ръцете ви, падат или разливат сос върху краката ви, но горещата супа е загадка. А горещият чай не е опасен? Вероятно ключовата дума тук е "горещо", което ни е известно.
"Най-голям брой произшествия, причинени от тези продукти, се случват в сутрешните часове.". Никога не съм виждал някой да дъвче сандвич на път за работа сутрин. Но вероятно тези, които живеят в провинцията, се прибират късно по магистралата – напразно, американците са точно тук.
И накрая, след обобщаване на американско-руския опит с пътната храна, приемете рецептата (писах за нея в главата за съня зад волана, но не пречи да се повтори) за "микс от гърмящи змии", която ще постави на крака и полуживите, и полумъртвите, и дори с махмурлук: изсипваш пакетче разтворимо кафе в чаша и наливаш в нея струя пепси или кола, като разбъркваш – първо кафявата пяна просто експлодира в чашата, после нещо експлодира в теб – това е малко страшно. Не съм сигурен обаче дали е безопасно за здравето ви.

Подобен...